ブログとの出会い
学生の頃のアルバイトからずっと飲食店で働いています。
大手居酒屋チェーンに就職し、転職後は中小企業の飲食部門の店舗を今も続けています。
エクセルは少し扱えますが、ネット関連をはじめパソコンを使うことは仕事で使う最低限のことしかできません。
そんなぼくがブログをはじめようと思ったきっかけは会社の社長に勧められたはことです。
以前から自分の経験などをまとめたりしておくといいということは言われていましたが、箇条書き的には出来事をまとめることはできてはいてもそれが何の役に立つかはわからないままでした。
そんな時、
ということで話がブログに普及しました。
ぼく自身ネット関連には疎いし、SNSはやってみるもののイマイチ面白さが分からずとりあえずやっているという状況。
ブログはニュースなどの記事は読むことはあっても、ブログとして読んだことはありませんでした。
「やってみます」といったものの正直
何をしたらいいの？
状態でした。
性格上「やるならしっかりやりたい」ということもありいろいろ調べてみました。
今の時代本当にいいですね。
調べたいと思ったらいろんな情報がすぐ調べられる。
読むだけでなく観る・聴くもできる。
特に聴くは移動中や、家事や仕込み中、何ならお風呂に入っている時もできる。
その結果思ったのは
・「おもしろそう」4割
・「大変だ」6割
という印象でした。
おもしろそうが4割ならやる価値ありかなともっと調べるようになりました。
そして
と思い始めてみました。
・飲食業のメリットやデメリット
・アルバイトさんについて
・店長として
・飲食店勤務の家庭との関わり
・ブログをはじめてみた感想
などについて話して行けるブログにしたいと思っています。
簡単な自己紹介
今まで基本飲食業一本で生活をしています。(学生の時に少しだけほかのバイトをしたくらいです）
転職は一回。
一人身の時は結構自由に過ごしていたと思います。
この場合平日休みはありがたかったですね。
どこに行ってもたいてい空いています。
結婚なんて難しいだろうなぁと思いながら過ごしていましたが、気づけば結婚し一児の父です。
仕事と家庭をそれなりに両立しながら日々を過ごしています。
結婚生活7年(2021年時点）、ケンカらしいケンカもなく仲良く3歳児を育てています。
新婚旅行で行ったアマルフィに子供も連れて長めの旅行に行きたいというのが今のささやかな夢です（「あまる」は夢の途中ということでそこからとっています）。
以前は飲食業からの転職などを結構本気で考えもしました。
結果、今もなお飲食業をしていますがそのころのような迷いはなく少しでも飲食業の発展を目指して活動しています。
